Nuestros productos

BIXINAS

Extraído del achiote , es utilizada en las industrias farmacéutica, cosmética, nutricional y alimentaria para colorear quesos, margarinas, embutidos, mayonesa, pastelería, cosméticos y protectores solares, entre otros.

En general, cualquier producto en el que la fase oleosa predomine. Sus componentes ofrecen una escala de colores que van desde el amarillo tenue hasta el rojizo-naranja, dependiendo de la concentración utilizada.

Características:
Concentración: 30, 80 y 90%.
Las formulaciones para las concentraciones menores a 20% utilizan diferentes aceites vegetales y poliglicéridos.

NORBIXINAS

Colorante natural que se obtiene de la saponificación de la bixina. Se utiliza en la industria farmacéutica, cosmética, nutricional y alimentaria , donde la base de proceso sea acuosa como:

Gaseosas, pulpas de frutas, yogurts y gelatinas, entre otros.La escala de colores que ofrece  van desde el amarillo tenue hasta el rojizo-naranja, dependiendo de la concentración utilizada.

Características:

Concentración: 40 a 75%.

Contamos también con formulaciones de tipo soluble en agua y estable al ácido.

OLEORESINAS

En base a la Curcumina, Imparte color amarillo y su uso está dirigido a la industria alimentaria. Para su aplicación requiere de dilución. Concentración aproximada de 30 %, la cual conserva todas las propiedades de la cúrcuma y se puede usar como colorante y saborizante.

En condición de polvo tenemos CURCUMINA CRISTAL, cuya concentración supera el 90% de pureza y su uso es exclusivo para colorear.

 

 

 

 

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