AICACOLOR, desde sus inicios, ha mantenido y ha ido desarrollando una estrecha relación con los agricultores de achiote a través de este programa, lo cual nos ha permitido mejorar la calidad de los cultivos y mantener una agricultura ecológica que nos garantiza al 100% el cuidado de nuestro ecosistema.
El tiempo entre recolección de la materia prima y extracción del pigmento está optimizado para evitar así el deterioro colorante activo.