Nos Produits

BIXINES

La bixine est un colorant naturel extrait de la semence de l’achicote (Bixina Orellana) utilisé dans les industries pharmaceutique, cosmétique, nutritionnelle et alimentaire pour colorer les fromages, margarines, saucisses, mayonnaise, pâtisserie, cosmétiques et produits solaires, entre autres. Et tout produit dans lequel la phase huileuse prédomine.

Ses composants offrent une échelle de couleurs allant du jaune pâle au rouge-orange, en fonction de la concentration utilisée.

Caractéristiques :
Concentration : 30, 80 et 90%.
Les formulations pour les concentrations inférieures à 20% utilisent différentes huiles végétales et poly glycérides.

NORBIXINES

La norbixine est le colorant naturel issu de la saponification de la bixine. Il est utilisé dans les industries pharmaceutique, cosmétique, nutritionnelle et alimentaire pour la coloration des aliments dans des processus aqueux, tels, entre autres, les sodas, les pulpes de fruits, les yaourts et les gélatines,.

Ses composants offrent une gamme de couleurs allant du jaune pâle au rouge-orange, en fonction de la concentration utilisée.

Caractéristiques:
Concentration : 40 à 75%.
Nous vous proposons des formulations de type soluble dans l’eau et stable dans un PH acide

OLÉORÉSINES

Les oléorésines sont des extraits de nature huileuse obtenus à partir d’épices ou de différentes plantes qui fournissent aux produits couleur, goût et perception épicée.

Elles ne sont pas identiques à leur source d’origine parce que tous les composés qui produisent de l’odeur ne sont pas extraits, mais peuvent être extraits de différentes parties de la plante, par exemple des feuilles, des racines, de l’écorce, des fleurs, de la coquille du fruit, des graines, etc.

Les oléorésines sont les substituts préférés des épices traditionnelles dans l’industrie alimentaire.

Nous fabriquons des oléorésines de curcuma et les formulations qui en dérivent.

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